Zona di produzione
Comprende le migliori esposizioni dei comuni di [[Arnad]], [[Issogne]] e [[Montjovet]] situate tra 350 e 500 m di altitudine.
Zona di produzione
Comprende le migliori esposizioni dei comuni di [[Arnad]], [[Issogne]] e [[Montjovet]] situate tra 350 e 500 m di altitudine.
Abbinamento
vino da tutto pasto che ben si adatta a formaggi e salumi tipici della Valle d'Aosta o a secondi piatti di carne (carbonada).
Produttore:
La Kiuva
Vitigni impiegati:
Vitigno principale Nebbiolo (minimo 70%)
Vitigni secondari:
Principalmente Freisa, Neyret, Gros Vien considerati vitigni tradizionali della bassa valle oltre che autoctoni (massimo 30%)
Sapore:
Secco, di buon corpo e persistenza, spesso con pronunciata nota tannica nel retrogusto
Colore:
Rosso rubino scarico talvolta con riflessi granata
Odore:
Fine, intenso con fondo leggermente amarognolo
Grado alcolico:
12.5°
Servito a:
18 - 20°
